Katalog Książek w Bibliotece Głównej |
Kiszenie i fermentacja z dr Ewą Dąbrowską : domowe sposoby
LDR | 03331nam a2200505 i 4500 | |
001 | n 20211005160807070904 | |
003 | MATEO_Group | |
005 | 20211005161800.0 | |
008 | 211005s2021 pl oa |000 0 pol c | |
020 | a 9788327719201 | |
035 | a MD..20211005160807070904. | |
040 | a WAR_BEM c WAR_BEM | |
100 | a Dąbrowska, Beata Anna | |
245 | a Kiszenie i fermentacja z dr Ewą Dąbrowską : b domowe sposoby / c Beata Anna Dąbrowska ; współpraca: dr Ewa Dąbrowska, Barbara Piątkiewicz, Magdalena Witkiewicz, Mikołaj Bator oraz Marek Brunka. | |
260 | a Kraków : b Wydawnictwo WAM, c copyright 2021. | |
300 | a 249, [7] stron : b fotografie ; c 23 cm. | |
336 | a Tekst b txt 2 rdacontent | |
337 | a Bez urządzenia pośredniczącego b n 2 rdamedia | |
338 | a Wolumin b nc 2 rdacarrier | |
380 | a Książki | |
380 | a Poradniki i przewodniki | |
500 | a Na okładce: Zdrowa i naturalna kuchnia na co dzień. | |
504 | a Bibliografia, netografia na stronie 247. | |
650 | a Dieta oczyszczająca 2 DBN | |
650 | a Dieta owocowo-warzywna 2 DBN | |
650 | a Fermentacja 2 DBN | |
650 | a Kiszenie żywności 2 DBN | |
650 | a Potrawy dietetyczne 2 DBN | |
650 | a Warzywa i owoce kiszone 2 DBN | |
650 | a Zdrowe odżywianie 2 DBN | |
655 | a Książka kucharska 2 DBN | |
655 | a Poradnik 2 DBN | |
655 | a Publikacja bogato ilustrowana 2 DBN | |
658 | a Kulinaria 2 DBN | |
700 | a Dąbrowska, Ewa c (internista) e Autor | |
700 | a Piątkiewicz, Barbara. e Autor | |
700 | a Witkiewicz, Magdalena d (1976- ). e Autor 1 n 2008137816 | |
700 | a Bator, Mikołaj. e Autor | |
700 | a Brunka, Marek e Autor | |
710 | a Wydawnictwo WAM 4 pbl | |
920 | a 978-83-277-1920-1 | |
970 | a Kiszenie i fermentacja z dr Ewą Dąbrowską to kolejna książka pokazująca bogactwo kuchni roślinnej. Kiszonki wspomagają układ odpornościowy i pokarmowy, ponieważ naturalny proces konserwowania nie pozbawia produktów ich składników odżywczych. Dlatego fermentowana żywność jest wyjątkowo zdrowa. Jeśli nie masz piwnicy lub chłodnego miejsca - nie martw się. Wcale nie potrzebujesz ogromnych beczek czy słoików. Z tym poradnikiem kiszenie jest naprawdę proste! | |
980 | a 641.55/.56 | |
980 | a 613.2 |